Pimiento California

Variedad semi-precoz, que produce frutos de forma cuadrada, con 10 cm de longitud y unos 9 cm de diámetro. Fruto de color verde oscuro brillante y rojo en su madurez, con carne gruesa y dulce. Planta de estación cálida. Siembra en semillero cubierto, obteniendo unas 100 plantas por gramo de semilla. El transplante se realiza en surcos separados 75-90 cm y 25 a 40 cm entre plantas.